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Torta al cioccolato meravigliosa! 😋🍫
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
20 porzioni
Renato Meirelles
@renatomeirelles- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova3 unità
- Latte di vacca2 tazza/e
- olio3/4 tazza/e
- zucchero5 cucchiai
- cioccolato8 cucchiai
- farina di frumento10 cucchiai
- lievito in polvere1 cucchiai
- scatola di latte condensato1 unità
- burro o margarina1 cucchiai
- In una ciotola o in un mixer, aggiungere le uova e sbattere.
- Aggiungere 1 tazza di latte vaccino e olio e mescolare.
- Aggiungere lo zucchero e mescolare.
- Poi il cioccolato e mescolate.
- La farina e mescolare bene.
- Per finire l'impasto, aggiungere il lievito e mescolare abbastanza per amalgamare il lievito con l'impasto.
- Imburrate e cospargete di zucchero in un buco al centro di 22 cm.
- Unite l'impasto e cuocete in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti o fino a quando l'impasto non sarà completamente cotto (fate la prova stecchino).
- Per lo sciroppo: in un tegame aggiungere il latte condensato, 3 cucchiai di latte al cioccolato, 1 tazza di latte vaccino e il burro o la margarina.
- Mescolare bene.
- Cuocete a fuoco medio, sempre mescolando per non farla bruciare, appena bolle, spegnete il fuoco e tenete da parte.
- (Il consiglio dello chef: facendo attenzione a non scottarsi, sformate la torta mentre è ancora calda e ricopritela con lo sciroppo caldo, è meravigliosa, super bagnata).
- Buon appetito.
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