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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento1.1/2 tazza/e
- Uovo1 unità
- burro3/4 tazza/e
- lievito1 cucchiaino
- cocco grattugiato qb
- Setacciare la farina di frumento con il lievito.
- Aggiungere l'uovo e il burro.
- Impastare bene e mettere in frigo per 30 minuti.
- Apri e rinforza il fondo e i lati di una forma.
- Cuocere in forno caldo per 10 minuti.
- Scolare, spalmare il cocco grattugiato e versare gradualmente 1 lattina di latte condensato.
- Spolverizzate sopra un po' di cocco grattugiato.
- Rimettete in forno fino a quando il cocco non sarà dorato.
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