torta al cocco

Name: torta al cocco
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 tazza/e gomma di tapioca; 3 unità uova; 1 unità Latte di Cocco; 100 g cocco grattugiato; 1 tazza/e farina di frumento; 2 cucchiai Margarina; 1 cucchiai lievito in polvere; 1/2 tazza/e zucchero

🇧🇷Brasile

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(Português)

45 min(i)

8 porzioni

Gabriel Amador

@comidasgabs76

Ingredienti
Modo di preparazione

gomma di tapioca1 tazza/e
uova3 unità
Latte di Cocco1 unità
cocco grattugiato100 g
farina di frumento1 tazza/e
Margarina2 cucchiai
lievito in polvere1 cucchiai
zucchero1/2 tazza/e

In una pentola capiente ho messo le uova, il latte di cocco, l'amido di tapioca e la farina di frumento. E zucchero e margarina.
Con una spatola ho amalgamato il tutto molto bene. Finché non sarà liscio.
Infine aggiungete il lievito e mescolate bene. Ora ho oliato la teglia e ho messo l'impasto della torta.
Poi l'ho portato in forno preriscaldato a cuocere per 35 minuti e poi appena servito.