Torta al cocco congelata

Name: Torta al cocco congelata
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 tazza/e zucchero; 2 tazza/e farina di frumento; 4 unità uova; 1 tazza/e latte; 2 cucchiai cocco grattugiato; 1 cucchiai lievito in polvere; 2 cucchiai burro; 1 lattina/e latte; 1 unità latte di cocco; 1 tazza/e cocco grattugiato

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

8 porzioni

Cristina Gomes

@cristina_gomes

Ingredienti
Modo di preparazione

zucchero2 tazza/e
farina di frumento2 tazza/e
uova4 unità
latte1 tazza/e
cocco grattugiato2 cucchiai
lievito in polvere1 cucchiai
burro2 cucchiai
latte1 lattina/e
latte di cocco1 unità
cocco grattugiato1 tazza/e

Pasta: Sbattere le uova, il burro, lo zucchero e due cucchiai di cocco in un frullatore.
Mettere il grano in una ciotola, versare l'impasto sbattuto e mescolare fino a che liscio. Infine aggiungere il lievito. Trasferire su una forma unta e infarinhada e metterla in forno per 40 minuti o fino a doratura.
Topping: mescolare il latte della ragazza, una tazza di cocco e il latte di cocco.
Amalgamare il tutto (non serve scaldare) versare sulla torta ancora calda e spolverizzare con cocco grattugiato. Prendilo per congelare