torta al frutto della passione

Name: torta al frutto della passione
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unità uova; 3 unità Frutto della passione (grande o medio); 1 tazza/e olio; 2 tazza/e zucchero; 2 tazza/e farina di frumento; 1 tazza/e Succo di Frutto della Passione Naturale; 1 cucchiai lievito in polvere

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

10 porzioni

vanessa amorim

@vanessade67

Ingredienti
Modo di preparazione

uova3 unità
Frutto della passione (grande o medio)3 unità
olio1 tazza/e
zucchero2 tazza/e
farina di frumento2 tazza/e
Succo di Frutto della Passione Naturale1 tazza/e
lievito in polvere1 cucchiai

Per prima cosa fare il succo con 1 frutto della passione, mettere la polpa nel frullatore con mezzo bicchiere d'acqua e sbattere bene, fino a quando i semi non saranno ben schiacciati, quindi filtrare, finché non ci saranno quasi più semi.
Una volta ottenuto il succo, nel frullatore mettere le uova, l'olio, il succo naturale di frutto della passione, lo zucchero e sbattere per 2 minuti.
In una terrina o bacinella mettete la farina di frumento (già setacciata), quindi aggiungete tutto ciò che ha colpito il frullatore e aggiungete la farina di frumento e amalgamate tutto molto bene, per 3 minuti.
Infine aggiungete il lievito e mescolate delicatamente all'impasto.
Con la forma già unta, mettere l'impasto e metterlo in forno per 35min.
Mentre la torta è in forno, passiamo al passaggio successivo, che è lo sciroppo.
In una padella aggiungete 2 polpe di passion fruit e una tazza da 240 ml di zucchero, mescolate ancora senza portare sul fuoco.
misto? Ora portate alla stessa fiamma alta e fate bollire e continuate a mescolare e poi a fuoco medio, continuate a mescolare fino a quando il liquido si sarà ridotto bene e lo sciroppo sarà molto denso.
Quando sarà al punto di miele o con una consistenza più soda, spegnete il fuoco e mettete da parte fino a quando la torta non esce dal forno. (Lo sciroppo impiega circa 10 minuti o 15 minuti.
La vostra torta è pronta e già fredda, sformatela se preferite e mettete lo sciroppo ed è pronta da gustare con la vostra famiglia🏡Buon appetito!