Torta al latte in polvere

Name: Torta al latte in polvere
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 18 Porções
Ingredients: 6 unità uova; 70 g in polvere in questo latte; 350 g farina di frumento; 400 g zucchero raffinato; 200 g Margarina fredda non salata; 1 cucchiai essenza di vaniglia; 200 ml Latte di Cocco; 1 cucchiai lievito

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

50 min(i)

18 porzioni

Lanna_

@docesdalanna

Ingredienti
Modo di preparazione

uova6 unità
in polvere in questo latte70 g
farina di frumento350 g
zucchero raffinato400 g
Margarina fredda non salata200 g
essenza di vaniglia1 cucchiai
Latte di Cocco200 ml
lievito1 cucchiai

Mettere nel mixer le uova, lo zucchero e la margarina fredda e sbattere ad alta velocità fino al raddoppio del volume. Quindi mettete il latte di cocco e sbattete ancora un po', a questo punto l'impasto sembra scolpito. Non preoccuparti, è lo stesso, alla fine funzionerà. Ora aggiungete la farina, il Ninho e il lievito poco alla volta e mescolate delicatamente dal centro verso i bordi con una frusta o un cucchiaio grande, dopo che l'impasto è ben amalgamato, sbattete l'impastatrice alla massima velocità per altri 10 secondi, non preoccupatevi il lievito.