Torta al latte o torta morbida

Name: Torta al latte o torta morbida
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 l latte; 3 unità uovo; 1 tazza/e zucchero; 2 tazza/e farina di frumento; 3 cucchiai burro o margarina; 50 g cocco grattugiato; 2 cucchiai parmigiano grattugiato

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

1 porzioni

Lucélia

@luceliacostam

Ingredienti
Modo di preparazione

latte1 l
uovo3 unità
zucchero1 tazza/e
farina di frumento2 tazza/e
burro o margarina3 cucchiai
cocco grattugiato50 g
parmigiano grattugiato2 cucchiai

Sbattere il latte, l'uovo e lo zucchero in un frullatore.
Aggiungere la farina di frumento e sbattere ancora un po'.
Infine, aggiungi il formaggio grato e il cocco e sbatti leggermente.
La torta non ha lievito. Mettere l'impasto liquido in una forma unta e infarinata e portarlo a forno basso. Ci mette un po' a cuocere, quando inserisci uno stuzzicadenti e ne esce pulito, è pronto.