torta al limone

Name: torta al limone
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 7 Porções
Ingredients: 3 unità uova; 1 tazza/e zucchero; 1 cucchiai sale; 1/2 tazza/e latte; 1 unità limone; 1/2 tazza/e succo di limone; 2 tazza/e farina di frumento; 1 cucchiai lievito chimico in polvere

🇧🇷Brasile

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(Português)

80 min(i)

7 porzioni

delicias da

@laurabolos

Ingredienti
Modo di preparazione

uova3 unità
zucchero1 tazza/e
sale1 cucchiai
latte1/2 tazza/e
limone1 unità
succo di limone1/2 tazza/e
farina di frumento2 tazza/e
lievito chimico in polvere1 cucchiai

Ingredienti per lo sciroppo: 1 lattina di latte condensato 60 ml di succo di limone 1 cucchiaio di panna acida
In una ciotola aggiungete le uova, lo zucchero, l'olio e il sale.
Amalgamare il tutto aiutandosi con una frusta a filo (fouet) o una forchetta.
Quindi aggiungere il latte, la scorza di limone, il succo di limone e mescolare ancora un po'.
Poi aggiungete la farina di frumento e mescolate fino a renderla molto omogenea.
Infine aggiungete il lievito e mescolate delicatamente.
Versare l'impasto della torta in una teglia imburrata e infarinata.
Cuocete in forno preriscaldato a 180°C per circa 40 minuti.
Metodo di preparazione dello sciroppo: In una ciotola aggiungete il latte condensato e il succo di limone.
Mescolare bene fino a che non si rassoda.
Poi aggiungete la panna e mescolate ancora.
Congelare per 20 minuti.
Trascorso questo tempo, ricoprite la torta con questa deliziosa glassa.
CONSIGLIO: Se preferite, decorate con la scorza di limone sopra.