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torta al limone
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
10 porzioni
Joana Torres
@joanatorres- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova3 unità
- zucchero1 tazza/e
- olio1 tazza/e
- latte1 tazza/e
- succo di limone40 ml
- scorza di limone qb
- Latte condensato395 ml
- succo di limone20 ml
- farina di frumento3 tazza/e
- lievito per dolci1 cucchiaio da dessert
- Separare tuorli e albumi, iniziare a montare gli albumi a neve. Aggiungere i tuorli e lo zucchero fino a formare una crema di uova.
- Aggiungere la farina e il latte e sbattere lentamente, aggiungendo poco alla volta l'olio.
- Aggiungere il succo e un po' di scorza di limone, sbattere ancora.
- Infine, unire il lievito.
- Suggerisco di cuocere in uno stampo con foro, unto con burro o candeggina. Per circa 40 minuti in forno preriscaldato.
- Per la copertura: Mescolare 30 ml di succo di limone al latte condensato. Adagiatela sopra la torta quando si sforma e decorate con la scorza di limone.
Etichetta
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