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Torta al limone senza latte
🇧🇷Brasile
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(Português)
60 min(i)
12 porzioni
Juliana tarifa
@fizedeucerto- Ingredienti
- Modo di preparazione
- olio1/2 tazza/e
- zucchero1 tazza/e
- uova3 unità
- succo di limone1/2 tazza/e
- dalla scorza di limone1 cucchiaino
- farina di frumento180 g
- amido di mais1/2 tazza/e
- lievito in polvere2 cucchiaino
- Preriscaldare il forno a temperatura media (180°C). Imburrate e infarinate uno stampo da 20 cm di diametro con un foro centrale medio. Riserva.
- Sbattere l'olio, lo zucchero, il succo di limone, la scorza e le uova in un frullatore fino ad ottenere un composto liscio e cremoso.
- In una ciotola setacciare il grano, l'amido di mais e il lievito, trasferire in una ciotola e aggiungere gradualmente il composto fino ad ottenere una massa cremosa e omogenea. Mettere la massa in una forma e cuocere per 35 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti non esce pulito, dopo essere stato infilzato nell'impasto. Aspetta che si raffreddi e sforma.
Etichetta
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