Torta al limone senza latte e senza uova

Name: Torta al limone senza latte e senza uova
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 2 tazza/e farina di frumento (io ne ho usate 2½ tazze); 2 cucchiai olio; 1 tazza/e acqua; 1/2 tazza/e succo di limone; 150 g zucchero; 1 cucchiai lievito per dolci; 200 ml per guarnire - Latte di cocco; 2 cucchiai zucchero; qb fette e scorza di limone

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

12 porzioni

Angélica Costa

@lardaangelicacosta

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento (io ne ho usate 2½ tazze)2 tazza/e
olio2 cucchiai
acqua1 tazza/e
succo di limone1/2 tazza/e
zucchero150 g
lievito per dolci1 cucchiai
per guarnire - Latte di cocco200 ml
zucchero2 cucchiai
fette e scorza di limone qb

Amalgamare tutti gli ingredienti e infine il lievito. In una forma unta, mettete il liquido, e in #forno cuocete per circa 35 minuti a 200°.
Nel fuoco prendete il latte di cocco e fatelo bollire, mettetelo a fuoco basso e aggiungete 2 cucchiai di zucchero e fatelo raggiungere il punto più denso. Sarà il nostro *falso latte condensato*
Dopo aver sformato la torta, mettete la glassa e per finire la scorza e le fettine di limone.