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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- biscotto di amido di mais200 g
- Margarina150 g
- Latte condensato1 lattina/e
- panna acida1 lattina/e
- limone8 unità
- uova4 unità
- zucchero3 cucchiai
- Per l'impasto, schiacciare i biscotti all'amido di mais in un frullatore in una ciotola, aggiungere i biscotti sbriciolati, sciogliere la margarina e unire all'impasto, mescolare bene
- e in un arrosto preferibilmente con doppio fondo o refrattario di vetro, adagiare l'impasto sui lati e sul fondo infornare per 10 minuti per la glassa, separare gli albumi e sbattere bene fino a quando non diventano bianchi come la neve e aggiungere lo zucchero e sbattere ancora un po' fino a raggiungere il punto di sospiro aggiungere ricoprire la torta con questo topping e portarla in forno per dare un colore leggermente dorato
- Sfornare e decorare con la scorza di limone quando è fredda, sformare e servire o servire così senza sformare..
Etichetta
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