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torta all'arancia senza glutine
🇧🇷Brasile
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(Português)
130 min(i)
8 porzioni
melina santiago
@receitaszero- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova3 unità
- olio1/2 tazza/e
- zucchero1 tazza/e
- succo d'arancia1 tazza/e
- mix di farine gluten free2 tazza/e
- lievito chimico1 cucchiai
- succo d'arancia2 tazza/e
- zucchero1 tazza/e
- in una ciotola setacciate la farina, mescolate con il lievito e tenete da parte
- Nel frullatore sbattere molto bene le uova fino a quando non si vedono le bolle d'aria, quindi aggiungere l'olio e lo zucchero, sempre sbattendo.
- versare questo frullato insieme alla tazza di succo d'arancia (solo 1 tazza, separare gli altri 2 per lo sciroppo) sulla farina e sul lievito.
- mescolare delicatamente fino a quando non sarà ben omogeneo, versare in uno stampo unto e infarinato e cuocere a forno medio per circa 40 minuti o fino a doratura.
- per lo sciroppo, mettere in una casseruola il succo d'arancia (2 tazze) e lo zucchero (1 tazza).
- scaldare a fuoco medio fino a raggiungere il punto di gelatina, quindi versarlo sulla torta ancora calda.
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