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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova3 unità
- uvetta qb
- latte1 tazza/e
- lievito in polvere1 cucchiai
- farina bianca di frumento1 tazza/e
- farina integrale fine1 tazza/e
- zucchero2 tazza/e
- Margarina2 cucchiai
- In un frullatore, sbattere la farina, la margarina e le uova. Aggiungere tutti gli ingredienti mancanti, tranne l'uvetta.
- Lasciare l'uvetta nella farina per un po' e passarla al setaccio (in modo che l'uvetta non scenda sulla torta)
- Mescolare l'uvetta setacciata nell'impasto e mettere il composto in una forma unta.
- Mettere in forno e cuocere a 180°C per circa 40 minuti.
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