torta alla banana

Name: torta alla banana
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 5 unità piccole banane; 2 unità uova; 3 cucchiai Margarina; 2 tazza/e farina di frumento; 1 tazza/e zucchero; 1/2 tazza/e latte; 1 cucchiai essenza di vaniglia; 1 cucchiai lievito chimico

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

8 porzioni

Camilla Ferreira

@camillarosa.ofc

Ingredienti
Modo di preparazione

piccole banane5 unità
uova2 unità
Margarina3 cucchiai
farina di frumento2 tazza/e
zucchero1 tazza/e
latte1/2 tazza/e
essenza di vaniglia1 cucchiai
lievito chimico1 cucchiai

L'ho fatta a mano, ho usato un fuer, prima sbattevo le uova, poi ho aggiunto lo zucchero, poi ho aggiunto la margarina, le 4 banane schiacciate, la farina di frumento (poco alla volta), il latte, l'essenza di vaniglia e infine il lievito .
Per fare lo sciroppo, aggiungere mezza tazza di zucchero nella padella a fuoco basso fino a quando non si scioglie, aggiungere la banana tritata sul fondo della padella e quindi aggiungere l'impasto. Lo sciroppo è facoltativo, potete aggiungere la banana per decorare senza lo sciroppo.
Forno preriscaldato a 180 gradi.
Sformare caldo.