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Torta alla banana capovolta.
🇧🇷Brasile
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(Português)
60 min(i)
10 porzioni
Viviane Nascimento
@cheffvivianenascimento- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento2 tazza/e
- zucchero2 tazza/e
- uova3 g
- olio1 tazza/e
- banana d'acqua o argento12 unità
- Cannella in polvere2 cucchiai
- lievito2 cucchiaino
- Fare uno sciroppo con 1 tazza di zucchero e 300 ml di acqua, versarlo in una forma da 30 cm e poi affettare le banane a strati non troppo spessi sopra lo sciroppo o viceversa.
- Sbattere gli ingredienti umidi con 6 banane per 5 min nel frullatore, quindi versare in una ciotola e aggiungere la farina di frumento, la cannella e il lievito, sbattendo il tutto leggermente.
- Versare tutto l'impasto nella forma con lo sciroppo e le banane, infornare per 40 min a 180° attendere che si raffreddi e capovolgerlo sulla base di una torta.
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