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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova4 unità
- burro4 cucchiai
- latte8 ml
- vaniglia1 cucchiaino
- zucchero1 tazza/e
- farina di frumento2 tazza/e
- lievito in polvere1 cucchiai
- banane10 unità
- cannella e cacao qb
- Tagliate le banane secondo la forma scelta, a casa mia ho scelto una teglia 🍞
- Fare il caramello, versare il modulo sulle banane unte con le banane coprendo completamente
- In una planetaria sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un impasto chiaro e bello e anche il burro, metterlo a sciogliere per farlo meglio.
- A poco a poco metto il setacciato asciutto con delicatezza lo metto nella forma con le banane e il caramello cuocio per un'oretta ma o meno a 180 gradi
- Mi piace mettere la cannella e il cacao sopra la torta ancora calda, è meraviglioso consiglio una pallina di gelato alla crema con foglie di menta o frutta, aggiunge molto buon appetito
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