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torta alla banana
🇧🇷Brasile
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(Português)
45 min(i)
10 porzioni
Tatiane Jesus
@cantinhomeu_tati- Ingredienti
- Modo di preparazione
- banana8 unità
- farina di frumento3 tazza/e
- uova3 unità
- olio1 tazza/e
- zucchero2 tazza/e
- lievito in polvere1 cucchiai
- latte200 ml
- (sciroppo): in una padella mettere 1 tazza di zucchero per fare prima il caramello. Fate sciogliere a fuoco basso, dopo che il caramello si sarà sciolto aggiungete mezzo bicchiere di acqua fredda filtrata. Aspetta che il caramello si sciolga a fuoco basso, mescola leggermente e versalo in una forma. Aggiungere il caramello nella forma vuota.
- Tagliare le banane a file e montarle sopra il caramello foderato.
- In una ciotola aggiungete le uova e lo zucchero e mescolate bene con la frusta.
- Aggiungere l'olio e il latte e continuare a mescolare.
- Infine aggiungete la farina e il lievito e continuate a mescolare.
- Prendete l'impasto e versatelo sulle banane.
- Cuocete il tutto per 40-45 minuti in forno a 180 gradi e servite.
Etichetta
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