torta alla banana

Name: torta alla banana
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 8 unità banana; 3 tazza/e farina di frumento; 3 unità uova; 1 tazza/e olio; 2 tazza/e zucchero; 1 cucchiai lievito in polvere; 200 ml latte

🇧🇷Brasile

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(Português)

45 min(i)

10 porzioni

Tatiane Jesus

@cantinhomeu_tati

Ingredienti
Modo di preparazione

banana8 unità
farina di frumento3 tazza/e
uova3 unità
olio1 tazza/e
zucchero2 tazza/e
lievito in polvere1 cucchiai
latte200 ml

(sciroppo): in una padella mettere 1 tazza di zucchero per fare prima il caramello. Fate sciogliere a fuoco basso, dopo che il caramello si sarà sciolto aggiungete mezzo bicchiere di acqua fredda filtrata. Aspetta che il caramello si sciolga a fuoco basso, mescola leggermente e versalo in una forma. Aggiungere il caramello nella forma vuota.
Tagliare le banane a file e montarle sopra il caramello foderato.
In una ciotola aggiungete le uova e lo zucchero e mescolate bene con la frusta.
Aggiungere l'olio e il latte e continuare a mescolare.
Infine aggiungete la farina e il lievito e continuate a mescolare.
Prendete l'impasto e versatelo sulle banane.
Cuocete il tutto per 40-45 minuti in forno a 180 gradi e servite.