torta alla banana

Name: torta alla banana
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 10 cucchiai Zucchero (Liquame); 5 unità banane d'argento (piccole); 2 unità uova; 1 tazza/e zucchero; 1/2 tazza/e olio di semi di soia; 1/2 tazza/e latte; 1 tazza/e farina di frumento (1 tazza e mezzo); 1/2 cucchiai lievito chimico

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

1 porzioni

No Segundo

@nosegundoandar

Ingredienti
Modo di preparazione

Zucchero (Liquame)10 cucchiai
banane d'argento (piccole)5 unità
uova2 unità
zucchero1 tazza/e
olio di semi di soia1/2 tazza/e
latte1/2 tazza/e
farina di frumento (1 tazza e mezzo)1 tazza/e
lievito chimico1/2 cucchiai

Preparare lo sciroppo di zucchero direttamente sulla teglia. Portare a bollore fino a quando lo zucchero non si sarà completamente sciolto. Spalmare lo sciroppo in modo che copra l'intera teglia quando si raffredda.
Dopo aver raffreddato lo sciroppo, foderate l'intera teglia con le banane.
In una ciotola mettete le uova + zucchero + olio e mescolate fino a formare una crema molto omogenea.
Unite poco alla volta il latte e la farina e impastate fino ad ottenere un impasto liscio.
Aggiungere il lievito e mescolare leggermente.
Adagiare l'impasto sopra le banane e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 40 minuti o fino a quando l'impasto non risulterà pulito su uno stuzzicadenti.