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torta alla banana
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
45 min(i)
8 porzioni
Maíra Covolan
@mairacovolan- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Uovo2 unità
- burro non salato100 g
- zucchero raffinato160 g
- farina di frumento175 g
- Latte120 ml
- lievito1 cucchiai
- Banana tagliata a metà nel senso della lunghezza3 unità
- zucchero raffinato1 tazza/e
- Acqua150 ml
- Mettere lo zucchero in un pentolino e scaldare fino a formare un caramello, aggiungere l'acqua e continuare a bollire fino a quando il caramello si scioglie.
- Disporre lo sciroppo in una forma rotonda di 20 cm di diametro. Se lo stampo ha il fondo removibile, mettete un foglio di alluminio all'esterno dello stampo, in modo da non far fuoriuscire lo sciroppo. Metti le banane sopra lo sciroppo.
- In una ciotola sbattere il burro, le uova e lo zucchero fino ad ottenere un composto molto bianco e chiaro. Aggiungere poco alla volta la farina e il latte, mescolando con una forchetta. Aggiungere il bicarbonato di sodio e trasferire l'impasto in forma.
- Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 30 minuti.
- Sviluppare tiepido.
Etichetta
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