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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Arancia (senza parti bianche e semi)220 g
- farina di frumento280 g
- uova3 unità
- zucchero280 g
- olio190 ml
- lievito1 cucchiai
- scorza d'arancia qb
- Iniziate sbattendo le uova, l'arancia, lo zucchero, l'olio in un frullatore fino ad ottenere un composto senza grumi.
- Poi mettete questo composto in una ciotola, aggiungete la scorza e la farina di frumento setacciata e mescolate senza sbattere l'impasto.
- Infine aggiungere il lievito e incorporare l'impasto. Mettere l'impasto in una forma unta e portarlo a cuocere in forno preriscaldato a 180°.
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