Torta allo yogurt con ripieno di crema di fragole

Name: Torta allo yogurt con ripieno di crema di fragole
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 160 g Yogurt naturale; 1 tazza/e olio; 3 unità uovo; 2 tazza/e farina di frumento; 2 tazza/e zucchero; 1 cucchiai lievito in polvere; 2 unità scatola di fragole (tenetene da parte un po' per guarnire); 1 unità scatola di panna acida; 1 lattina/e Latte condensato; 1 cucchiai amido di mais; 1 unità tuorlo setacciato; 1/2 tazza/e latte

🇧🇷Brasile

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(Português)

4 ore)

8 porzioni

Andréia lima

@kzinhadaandreia

Ingredienti
Modo di preparazione

Yogurt naturale160 g
olio1 tazza/e
uovo3 unità
farina di frumento2 tazza/e
zucchero2 tazza/e
lievito in polvere1 cucchiai
scatola di fragole (tenetene da parte un po' per guarnire)2 unità
scatola di panna acida1 unità
Latte condensato1 lattina/e
amido di mais1 cucchiai
tuorlo setacciato1 unità
latte1/2 tazza/e

In un tegame mescolare il latte condensato, la panna, il tuorlo setacciato e l'amido di mais già sciolto nel latte.
Cuocere a fuoco basso, mescolando continuamente fino a quando non si addensa.
Spegnete il fuoco e aspettate che la crema si raffreddi completamente, ricoperta di pellicola trasparente (per non creare la crosta).
Dopo che la crema si sarà raffreddata, mescolate le fragole.
In una ciotola o piatto da portata a vostra scelta, formate degli strati intercalando la panna e la torta sbriciolata, fino al termine.
Infine, decorate con le fragole che avete lasciato da parte e il gioco è fatto. Se preferite mettete in frigo prima di servire.