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torta bombata
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
1 porzioni
Cássia Tavares
@aquidaminhacozinha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova3 unità
- Zucchero1 tazza/e
- burro ammorbidito o margarina2 cucchiai
- Latte120 ml
- panna acida1 unità
- cocco tritato50 g
- Formaggio grattugiato50 g
- farina di frumento2 tazza/e
- lievito in polvere1 cucchiai
- Sbattere le uova, lo zucchero, la panna, il burro, il latte, il cocco grattugiato e il formaggio in un frullatore per 3 minuti.
- Dopo il frullato trasferire in una ciotola e aggiungere gradualmente la farina di frumento e mescolare fino a ottenere un composto corposo.
- Per ultimo aggiungete il lievito e mescolate leggermente.
- Unire una forma con burro e zucchero a velo.
- Mettere l'impasto in forma e portare in forno preriscaldato a 180° per 35 minuti o fino a cottura.
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