torta caramello alla banana

Name: torta caramello alla banana
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 5 unità banana matura; 2 unità uova; 2 cucchiai Margarina; 11/2 tazza/e zucchero; 1 tazza/e acqua; 2 tazza/e frumento; 1 cucchiai lievito in polvere; 1 qb Cannella in polvere

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

12 porzioni

Janaina Andrade

@janaina_astolfi

Ingredienti
Modo di preparazione

banana matura5 unità
uova2 unità
Margarina2 cucchiai
zucchero11/2 tazza/e
acqua1 tazza/e
frumento2 tazza/e
lievito in polvere1 cucchiai
Cannella in polvere1 qb

In una piccola forma mettere mezza tazza di zucchero, portare a fuoco medio mescolando fino a formare un caramello. Poi spegnete il fuoco e aggiungete 3 banane tagliate come preferite, foderate il fondo della padella. Tenete da parte.
Nel frullatore mettere 2 banane, 2 uova, 1 tazza di zucchero e 2 cucchiai di margarina. Sbattere bene fino a ottenere una massa omogenea.
Quindi aggiungere acqua a temperatura ambiente, frumento, cannella e lievito. Batti un po' di più. Versare nella teglia sopra le banane e portare in forno preriscaldato per circa 35 minuti.
Dopo la tostatura, lasciate raffreddare e sformate in modo che le banane possano staccarsi facilmente dal fondo della padella.