TORTA CHURROS FATTA IN CASA

Name: TORTA CHURROS FATTA IN CASA
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 6 unità uova; 200 g margarina fredda; 200 ml panna acida; 400 g zucchero raffinato; 420 g farina di frumento; 1 cucchiai Cannella in polvere; 1 cucchiai lievito in polvere

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

50 min(i)

15 porzioni

Maria do

@mariadocarmofeitosa

Ingredienti
Modo di preparazione

uova6 unità
margarina fredda200 g
panna acida200 ml
zucchero raffinato400 g
farina di frumento420 g
Cannella in polvere1 cucchiai
lievito in polvere1 cucchiai

Mettere le uova, lo zucchero e la margarina in una planetaria, sbattere ad alta velocità fino a quando questi ingredienti non raddoppiano di volume e diventano una crema bianca e soffice.
Poi aggiungete la panna e sbattete ancora un po' fino ad amalgamarla, questo è il momento che sembra Carved ma è così.
Ora aggiungete gradualmente la farina, la cannella e il lievito e mescolate bene.
Dopodiché, finisci di sbattere per altri 10 secondi nel mixer.
Mettere in forno preriscaldato a 180° e cuocere per circa 50 minuti.
TETTO 1 lattina di latte condensato 200 g di dulce de leche, più o meno 2 scatole di panna acida 1 cucchiaino da caffè di cannella in polvere
In una padella mettete tutti gli ingredienti a fuoco basso e mescolate continuamente fino a raggiungere il punto di glassa, aspettate che si raffreddi e coprite la torta.