Torta churros rovesciata

Name: Torta churros rovesciata
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 3 unità uova; 1 tazza/e latte; 150 ml olio; 1 tazza/e Zucchero (1 tazza e mezzo); 2 tazza/e farina di frumento; 1 cucchiaino Cannella in polvere; 1 cucchiai lievito in polvere; 2 lattina/e Latte condensato

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

15 porzioni

Amanda Oliveira

@meular31

Ingredienti
Modo di preparazione

uova3 unità
latte1 tazza/e
olio150 ml
Zucchero (1 tazza e mezzo)1 tazza/e
farina di frumento2 tazza/e
Cannella in polvere1 cucchiaino
lievito in polvere1 cucchiai
Latte condensato2 lattina/e

⚠️ Ungete lo stampo con abbondante margarina/burro (non usate altro). ⁣⁣ ⁣⁣ 🔴 Dopo aver unto la forma, versate il latte condensato e prenotate.
Cartella Metodo di preparazione ⁣⁣ In un frullatore, sbattere le uova, il latte, l'olio e lo zucchero fino ad ottenere un composto liscio.
Versate questo composto in una pentola e aggiungete gradualmente la farina di frumento (mescolare con il fouet, se non ce l'avete mescolate con un cucchiaio 😅), quando tutta la farina di frumento sarà già amalgamata, aggiungete il lievito e la cannella in polvere, mescolate delicatamente.
Versare nella forma unta e con il latte condensato, con molta attenzione in modo che l'impasto non si amalgami, infornare per circa 1 ora (forno preriscaldato, 180°C), prima di sfornare, infilare il coltello/stuzzicadenti e vedere esci pulito.
⚠️ È importante che questa volta lasci cuocere per far cuocere il latte condensato e trasformarlo nel dulce de leche! ⁣⁣ ⁣⁣ ⁣⁣ 🔴 Dopo averla sfornata, aspettate dai 10 ai 15 minuti per sformarla, la torta non deve essere né calda né fredda, passate un coltello sui lati per assicurarvi che la torta si stacchi dalla forma. Una volta fatto, decora come preferisci!