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torta cremosa di mais in latta
🇧🇷Brasile
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(Português)
70 min(i)
12 porzioni
VANDERLEI GRUNWALD
@canal_nossa_cozinha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova4 unità
- Margarina | 2 cucchiai60 g
- farina di frumento | 3 cucchiai50 g
- mais | 1 lattina senz'acqua200 g
- Zucchero | 2 1/2 tazze420 g
- latte1 l
- lievito in polvere | 1 cucchiaio15 g
- parmigiano grattugiato50 g
- In un frullatore mettete tutti gli ingredienti tranne il lievito.
- Frullare per 3 minuti fino a che liscio. Aggiungere il lievito e sbattere per qualche secondo solo per incorporare.
- Trasferire l'impasto in una forma imburrata e infarinata di 22x32 cm. L'impasto è molto liquido.
- Cuocete in forno preriscaldato a 180° per 1 ora. Spegnete il forno e lasciate la torta in forno per altri 10 minuti. La torta è al punto giusto quando metti la mano al centro e hai una canna soda ma ancora morbida sotto. Lasciar raffreddare prima di servire, il centro della torta risulterà molto cremoso.
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