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Torta Delizia Di Fragole
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
40 min(i)
10 porzioni
Ana Paula
@acasa430_- Ingredienti
- Modo di preparazione
- panna1 unità
- latte condensato1 unità
- panna acida1 unità
- Latte in polvere1 tazza/e
- essenza di vaniglia1 cucchiai
- Biscotto con gocce di cioccolato400 g
- Fragola500 g
- Cioccolato100 g
- Latte200 ml
- Nella planetaria sbattere la panna, il latte condensato, la crema di latte e il latte in polvere. Finché non diventa una crema soda, poi aggiungo l'essenza di vaniglia, mescolando delicatamente. Riserva.
- Lavate le fragole, separatene alcune per decorare e le restanti tagliate a pezzetti.
- Mescolare la fragola tritata nella panna. Prendete questo consiglio: affinché la fragola non rilasci acqua, ci cospargo sopra dello zucchero e la lascio ferma per circa 15 minuti.
- Su un piatto mettete un po' di crema e poi uno strato di biscotto, bagnateli nel latte. Ripetere fino al termine in crema.
- Raschiare il cioccolato e cospargere sulla torta. Decorare con le fragole. Riponete in frigo per circa 4 ore e servite.
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