Torta dell'infanzia (brigadeiro)

Name: Torta dell'infanzia (brigadeiro)
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 5 unità uova; 100 g cocco tritato essiccato; 1 tazza/e Cioccolato in polvere; 170 g burro fuso; 1 tazza/e Zucchero; 3/4 tazza/e acqua bollente; 1 cucchiai lievito in polvere; 1 unità latte condensato; 1 unità panna acida; 1 cucchiai burro; 2 cucchiai Cioccolato in polvere

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

5 porzioni

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingredienti
Modo di preparazione

uova5 unità
cocco tritato essiccato100 g
Cioccolato in polvere1 tazza/e
burro fuso170 g
Zucchero1 tazza/e
acqua bollente3/4 tazza/e
lievito in polvere1 cucchiai
latte condensato1 unità
panna acida1 unità
burro1 cucchiai
Cioccolato in polvere2 cucchiai

metterlo nel frullatore, sbatterlo e per ultimo mettere il lievito. Mettetela in forno a 200° per 30 min ma attenzione, e fate la prova stecchino
fate sciogliere 2 cucchiai di cioccolato in polvere con 1 cucchiaio di burro, potete sostituirlo con del latte al cioccolato facile (questo processo aiuterà il tuo brigadeiro a non ottenere quei puntini)
Mettete il latte condensato, accendete il fuoco e mescolate fino a punto brigata circa 8 min a fuoco basso quando si stacca, metti 1 scatola di crema, mettila poco a poco e mescola bene, funzionerà