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torta di ananas
🇧🇷Brasile
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(Português)
50 min(i)
15 porzioni
Rosângela Ferreira
@danjasantos- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento2 tazza/e
- zucchero2 tazza/e
- uova3 unità
- latte1 tazza/e
- olio3/4 ml
- bicarbonato1 cucchiaio da dessert
- lievito1 cucchiaio da dessert
- limone1 unità
- ananas1 unità
- Sciogliere un bicchiere di zucchero in una forma rotonda, caramellare la forma e dopo aver aggiunto le fette di ananas per foderare il fondo della forma. Riserva
- Nella tazza del frullatore mettere 3/4 di olio, 03 uova intere, 1 tazza di zucchero, il succo di 1 limone, sbattere ad alta velocità per circa 4 minuti
- Aggiungere una tazza di latte caldo e far funzionare il frullatore
- Con il frullatore acceso, mettere 2 tazze di farina di frumento setacciata, fare in modo di non sbattere troppo la farina di frumento (aggiungere il bicarbonato insieme al bicarbonato di sodio) e solo frullare nella direzione opposta solo per mescolare.
- Versare nella forma caramellata e mettere in forno caldo a 200 gradi.
Etichetta
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