torta di ananas

Name: torta di ananas
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unità ananas; 2 tazza/e Zucchero (Liquame); 1 tazza/e acqua; 4 unità uovo; 4 cucchiai burro o margarina; 1 tazza/e zucchero; 1 tazza/e latte; 3 tazza/e farina di frumento; 1 cucchiai essenza di vaniglia (opzionale); 1 cucchiai lievito

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

1 porzioni

Lucélia

@luceliacostam

Ingredienti
Modo di preparazione

ananas1 unità
Zucchero (Liquame)2 tazza/e
acqua1 tazza/e
uovo4 unità
burro o margarina4 cucchiai
zucchero1 tazza/e
latte1 tazza/e
farina di frumento3 tazza/e
essenza di vaniglia (opzionale)1 cucchiai
lievito1 cucchiai

Iniziamo sbucciando l'ananas e foderando l'estremità della teglia unta e cosparsa di fette.
Preparare lo sciroppo portando 2 tazze di zucchero sul fuoco finché non si scioglie tutto e aggiungere gradualmente l'acqua. Fate bollire finché non diventa uno sciroppo non troppo denso.
Irrorate l'ananas nello stampo con lo sciroppo e tenete da parte.
Sbattere le uova, 1 tazza di zucchero e il burro o la margarina fino a ottenere una crema.
Aggiungere il latte e la farina di frumento alternati e mescolare bene.
Aggiungere l'essenza di vaniglia e infine il lievito.
Mettere l'impasto nella forma e portarlo a cuocere, facendo la prova stecchino.
Attendere che si raffreddi un po' per non rompere la torta e sformarla.