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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- ananas1 unità
- Zucchero (Liquame)2 tazza/e
- acqua1 tazza/e
- uovo4 unità
- burro o margarina4 cucchiai
- zucchero1 tazza/e
- latte1 tazza/e
- farina di frumento3 tazza/e
- essenza di vaniglia (opzionale)1 cucchiai
- lievito1 cucchiai
- Iniziamo sbucciando l'ananas e foderando l'estremità della teglia unta e cosparsa di fette.
- Preparare lo sciroppo portando 2 tazze di zucchero sul fuoco finché non si scioglie tutto e aggiungere gradualmente l'acqua. Fate bollire finché non diventa uno sciroppo non troppo denso.
- Irrorate l'ananas nello stampo con lo sciroppo e tenete da parte.
- Sbattere le uova, 1 tazza di zucchero e il burro o la margarina fino a ottenere una crema.
- Aggiungere il latte e la farina di frumento alternati e mescolare bene.
- Aggiungere l'essenza di vaniglia e infine il lievito.
- Mettere l'impasto nella forma e portarlo a cuocere, facendo la prova stecchino.
- Attendere che si raffreddi un po' per non rompere la torta e sformarla.
Etichetta
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