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Torta Di Ananas Al Cocco
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
10 porzioni
Lar Da
@lardakarina_- Ingredienti
- Modo di preparazione
- ananas2 unità
- zucchero1/2 tazza/e
- latte800 ml
- panna acida1 unità
- Latte condensato2 unità
- cocco grattugiato100 g
- amido di mais3 cucchiai
- Biscotto Di Farina Di Mais100 g
- Tagliare a cubetti 2 ananas e metterli a fuoco basso con mezzo bicchiere di zucchero e metà di acqua. Far ridurre e mettere da parte.
- In un'altra padella aggiungere il latte, la panna, il latte condensato, il cocco grattugiato e l'amido di mais.
- Portare a bollore, mescolando continuamente fino a formare una crema.
- Poi basta fare il montaggio: iniziare con la crema poi mettere i biscotti (maizena o champagne) e sopra l'ananas cotto. Ora basta ripetere questo ordine fino a quando tutto il refrattario è completo.
- Completare con cocco grattugiato
- luce congelare per almeno 3 ore.
Etichetta
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