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Torta Di Banana Invertita
🇧🇷Brasile
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(Português)
90 min(i)
12 porzioni
Juliana tarifa
@fizedeucerto- Ingredienti
- Modo di preparazione
- zucchero31 tazza/e
- acqua1 tazza/e
- uova3 unità
- Latte caldo1 tazza/e
- farina di frumento29 tazza/e
- lievito in polvere1 cucchiai
- banana qb
- Sciroppo: portare 2 tazze di zucchero sul fuoco finché non si sono sciolte. Quindi aggiungere 1 tazza d'acqua e lasciarla incorporare fino a formare uno sciroppo (come un budino). Stendere a forma rotonda e adagiare le banane affettate sopra lo sciroppo.
- MASSA: Aggiungere la restante tazza di zucchero e le uova e sbattere nel mixer per 10 minuti. Spegnere il mixer e aggiungere gli altri ingredienti e mescolare bene.
- Versare il composto nella forma caramellata e con le banane. Cuocere a forno medio per circa 45 minuti, a seconda del forno, sformare ancora caldo, allentando i lati con un coltello. NOTA: FARE ATTENZIONE DURANTE LA SFORMATURA, LA GRIGLIA SARÀ LIQUIDA E CALDA. DESIGN VICINO AL LAVELLO.
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