Torta Di Banana Semplice

Name: Torta Di Banana Semplice
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 4 unità banane medie mature e schiacciate; 2 unità uova; 1 tazza/e zucchero; 1/2 tazza/e olio; 2 tazza/e farina di frumento; 1 cucchiai lievito per dolci; 1 cucchiai cannella in polvere (facoltativo)

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

12 porzioni

Shirley Fortuoso

@shirleyfortuoso

Ingredienti
Modo di preparazione

banane medie mature e schiacciate4 unità
uova2 unità
zucchero1 tazza/e
olio1/2 tazza/e
farina di frumento2 tazza/e
lievito per dolci1 cucchiai
cannella in polvere (facoltativo)1 cucchiai

Schiacciare le banane con una forchetta e mettere da parte.
Nella planetaria le uova e lo zucchero fino ad ottenere una crema omogenea, aggiungere l'olio e sbattere fino ad ottenere un composto ben amalgamato. Aggiungere le banane schiacciate che erano state riservate.
Mettere la farina di frumento e mescolare con la spatola, aggiungere la cannella e il lievito.
Mettere l'impasto in una forma imburrata e metterlo in forno preriscaldato a 180°C per circa 35 minuti, o finché non sarà cotto. Fai la prova stecchino.