Torta di banane al caramello

Name: Torta di banane al caramello
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unità uova; 2 tazza/e zucchero; 1 tazza/e latte; 1/2 tazza/e olio; 2 tazza/e farina di frumento; 1 cucchiai lievito chimico; 4 unità purea di banane; 3/4 tazza/e zucchero; 1/2 tazza/e acqua calda; 4 unità banane

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

10 porzioni

Aline

@cozinha.daaline

Ingredienti
Modo di preparazione

uova3 unità
zucchero2 tazza/e
latte1 tazza/e
olio1/2 tazza/e
farina di frumento2 tazza/e
lievito chimico1 cucchiai
purea di banane4 unità
zucchero3/4 tazza/e
acqua calda1/2 tazza/e
banane4 unità

In un tegame mettete lo zucchero e l'acqua calda. Fatela sciogliere e mettetela in una teglia unta. Accantonare.
Quindi mettere lo zucchero, le uova e gli ingredienti liquidi nel frullatore. Iniziare a sbattere e aggiungere lentamente la farina.
L'impasto dovrà risultare liscio ed omogeneo. Quando ciò accade, aggiungere la purea di banana e il lievito. Mescolare lentamente. Riserva.
Prendete la forma unta di caramello. Tagliate la banana a fettine e adagiatela sopra il caramello.
Versare l'impasto nella teglia e cuocere in forno per circa 40 minuti. Fai la prova stecchino per vedere se la torta è cotta.
Sformare prima di raffreddare completamente e servire.