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torta di banane banoffee
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
10 porzioni
Roberto Nabão
@socomediaepiadas- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Dulce de leche400 g
- Banana tagliata a fette10 unità
- panna pronta o 400 g di panna da montare1 unità
- biscotto di amido di mais tritato250 g
- margarina culinaria200 g
- Cannella in polvere qb
- Mescolare il biscotto tritato (tipo farina, molto sottile) con la margarina di cottura, con la punta delle dita, fino a formare un impasto liscio. Forre il fondo di uno stampo ad aprirsi (falso fondo), e cuocere per soli 10 minuti, in forno preriscaldato a 180°C. Rimuovere. Lascia raffreddare l'impasto. Adagiate il dulce de leche sull'impasto raffreddato. Appiattisci a piatto. Tagliare le banane a fette e distribuirle sul dulce de leche.
- Adagiate sopra la panna (se preferite potete sbatterla per farne una panna montata) e livellatela. Prendete un colino piccolo, e distribuite sopra la cannella passandola al setaccio, in modo che irrora meglio su tutta la torta. Lasciare in frigo per 3 ore prima di sformare.
Etichetta
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