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torta di banane caramellate
🇧🇷Brasile
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(Português)
60 min(i)
12 porzioni
Mere Brum
@merebrum- Ingredienti
- Modo di preparazione
- banana6 unità
- zucchero4 tazza/e
- farina3 tazza/e
- latte1 tazza/e
- uova4 unità
- lievito1 cucchiai
- burro3 cucchiai
- Mettere 2 tazze e 1/2 di zucchero a fuoco basso e far caramellare. Aggiungere 1/3 di acqua e aspettare che bollisca e si riduca. Mettere lo sciroppo nello stampo, adagiarvi sopra le banane a fettine e prenotare.
- In un frullatore, sbattere le uova, il resto dello zucchero e il burro.
- Aggiungere poco alla volta il latte e la farina di frumento e sbattere fino a formare una massa omogenea.
- Aggiungere il lievito e sbattere brevemente solo per amalgamare.
- Mettere nella forma caramellata con i pezzi di banana sul fondo. Cuocere per circa 30-40 minuti.
Etichetta
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