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Torta di banane caramellate
🇧🇷Brasile
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(Português)
45 min(i)
8 porzioni
- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova04 unità
- zucchero01 tazza/e
- latte01 tazza/e
- burro03 cucchiai
- farina di frumento02 tazza/e
- lievito in polvere01 cucchiai
- banane, tagliate per il lungo06 unità
- Iniziate caramellando lo stampo con mezzo bicchiere di zucchero a fuoco basso e dopo averlo caramellato, disponete le banane distribuite sullo stampo e tenete da parte. Per l'impasto: sbattere le uova e poi aggiungere lo zucchero. Sbattere ancora e aggiungere il burro e il latte e sbattere ancora. Aggiungere la farina di frumento e poi il lievito e mescolare delicatamente. Quando l'impasto della torta è pronto, versate l'impasto sulla forma già caramellata con le banane. Passate in forno a cuocere a 180 gradi per 35-40 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito esce pulito ed è pronto da servire con un delizioso caffè.
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