Torta di banane con glassa di brigadeiro

Name: Torta di banane con glassa di brigadeiro
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 4 unità Banana d'argento; 6 cucchiai burro; 3 unità uova; 1 tazza/e zucchero cristallino; 2 cucchiai Cannella in polvere; 1 cucchiai lievito; 2 tazza/e Pangrattato; 4 cucchiai cioccolato in polvere; 1 lattina/e Latte condensato

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

1 porzioni

Karen Adriele

@karenadriele

Ingredienti
Modo di preparazione

Banana d'argento4 unità
burro6 cucchiai
uova3 unità
zucchero cristallino1 tazza/e
Cannella in polvere2 cucchiai
lievito1 cucchiai
Pangrattato2 tazza/e
cioccolato in polvere4 cucchiai
Latte condensato1 lattina/e

Sbattere le banane, il burro, le uova, lo zucchero e la cannella in un frullatore.
Mescolare in una ciotola il pangrattato e il lievito.
Mettere l'impasto del frullatore nella ciotola con il pangrattato e il lievito e mescolare accuratamente.
Adagiatela in una forma unta (suggerisco quella con un foro al centro) e mettetela in forno preriscaldato a 240°C.
Per la guarnizione, mescolare la lattina di latte condensato con 4 cucchiai di cioccolato a velo e un cucchiaio da dessert di burro. Cuocere a fuoco medio fino a raggiungere la consistenza della copertura.