Torta di banane fatta in casa

Name: Torta di banane fatta in casa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 tazza/e zucchero; 6 unità banane tagliate a listarelle; 4 unità uova; 3 cucchiai burro; 2 tazza/e latte; 4 tazza/e farina di frumento; 1 cucchiai lievito in polvere; 4 tazza/e zucchero per sciroppo

🇧🇷Brasile

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(Português)

60 min(i)

10 porzioni

Carla Pimentel

@carla_receitafacil

Ingredienti
Modo di preparazione

zucchero2 tazza/e
banane tagliate a listarelle6 unità
uova4 unità
burro3 cucchiai
latte2 tazza/e
farina di frumento4 tazza/e
lievito in polvere1 cucchiai
zucchero per sciroppo4 tazza/e

Nella planetaria mettere le uova, il burro e lo zucchero, sbattere fino a formare una crema. Aggiungere il latte e la farina di frumento, poco alla volta e alternando. Sbattere fino ad ottenere un impasto omogeneo, aggiungere il lievito e mescolare delicatamente.
Per fare lo sciroppo, rosolate lo zucchero fino a farlo diventare un caramello. Quindi ungete anche il fondo e i lati dello stampo con questo caramello. Metti le banane sopra il caramello, se hai bisogno di metterne altre, sopra le banane, versa l'impasto. Cuocere in forno per circa 40-50 minuti.