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torta di biscotti
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
90 min(i)
12 porzioni
Raquel
@raquelandrade- Ingredienti
- Modo di preparazione
- burro180 g
- zucchero di canna180 g
- zucchero raffinato50 g
- uova100 g
- farina di frumento330 g
- bicarbonato4 g
- Vaniglia (estratto)10 g
- gocce di cioccolato200 g
- Nutella, dulce de leche, brigadeiro OPPURE ganache per il ripieno qb
- Preriscaldare il forno a 180° per 15 min
- Ungete lo stampo con il burro
- Prendete il burro e gli zuccheri da sbattere nel mixer con la frusta a globo, fino a formare una crema bianca e soffice.
- Amalgamare le uova con lo sbattitore.
- Aggiungere la farina, la vaniglia e il bicarbonato
- Quando diventa omogeneo, mescolate (a mano) le gocce di cioccolato.
- Riponete l'impasto, coperto, in frigorifero per 30 minuti.
- Trascorso questo tempo, ricoprite il fondo e i lati della torta.
- Farcite con il vostro ripieno preferito e ricoprite con il resto dell'impasto.
- Cuocere per 35 minuti o fino a quando la torta non sarà dorata in superficie.
Etichetta
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