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Torta di biscotti ripiena di Nutella
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
5 porzioni
Wanessa Miranda
@marireceitas- Ingredienti
- Modo di preparazione
- 100 g di burro non salato OPPURE margarina refrigerata (circa 5 cucchiai pieni) 50 g di zucchero di canna (circa 5 cucchiai) 50 g di zucchero semolato (circa 5 cucchiai) 1 uovo 200 g di farina di frumento (1 e 3/4 tazze) 1 cucchiaino raso di bicarbonato di sodio 1/2 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di essenza di vaniglia 100 g di cioccolato tritato OPPURE gocce di cioccolato 300 g di Nutella (può sostituire il cioccolato fuso)2 qb
- Sbattere il burro freddo e gli zuccheri in uno sbattitore elettrico per 5 minuti.
- Aggiungere l'uovo, l'essenza di vaniglia e il sale, sbattere per 2 minuti
- Aggiungere la farina e il bicarbonato di sodio, sbattere fino a quando non sono ben amalgamati.
- Unite il cioccolato e mescolate con la spatola.
- Lasciare l'impasto in frigo per 10 minuti prima di assemblare nello stampo.
- In una forma di 16 cm di diametro, con fondo removibile, adagiate l'impasto e stendetelo sul fondo e sui lati della forma. Lasciare l'impasto per il coperchio dei biscotti.
- Mettere al centro la nutella e spalmare
- Coprite la nutella con i pezzi di pasta.
- Non compilare completamente il modulo poiché cresce leggermente
- Infornate a 180°C per 40 minuti, o comunque fino a leggera doratura.
- Fate raffreddare un po', sformate e potete servire!
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