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torta di biscotti
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
40 min(i)
8 porzioni
Letícia Pacheco
@delicias_daticia- Ingredienti
- Modo di preparazione
- burro100 g
- zucchero di canna o cristallino1/2 tazza/e
- Uovo1 unità
- essenza di vaniglia1 cucchiai
- bicarbonato di sodio1 cucchiai
- farina di frumento2 tazza/e
- cioccolato al latte300 g
- gocce di cioccolato fornibili100 g
- panna acida50 g
- Nella planetaria unire il burro, lo zucchero e l'uovo. mescolare bene Quindi aggiungere l'essenza di vaniglia, il bicarbonato di sodio setacciato e la farina di grano setacciata (messa a poco a poco)
- Togliere dal mixer e aggiungere le monete di cioccolato, mescolare con l'aiuto di un cucchiaio. Dopodiché, basta mettere metà dell'impasto in uno stampo con fondo rimovibile.
- Per il ripieno aggiungete il cioccolato in una ciotola e fatelo sciogliere nel microonde ogni 30 secondi in modo che il cioccolato non bruci. Dopo aggiungete la crema di latte e mescolate bene fino a che non diventa un composto omogeneo.
- Aggiungere il ripieno all'impasto dei biscotti e adagiarvi sopra l'altra parte dell'impasto.
- Mettere le gocce di cioccolato sopra l'impasto e cuocere per 30 minuti in forno a 180°
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