Condividere
- Ingredienti
- Modo di preparazione
- zucchero2 tazza/e
- uova (albumi e tuorli separati)4 unità
- olio3/4 tazza/e
- cioccolato3/4 tazza/e
- acqua tiepida3/4 tazza/e
- farina di frumento2 tazza/e
- lievito chimico1 cucchiai
- liquore al cioccolato al cacao200 ml
- acqua100 ml
- zucchero3 cucchiai
- Latte condensato2 lattina/e
- Margarina2 cucchiai
- granella di cioccolato200 g
- Preparare l'impasto: sbattere 2 tazze (tè) di zucchero con i tuorli, quindi aggiungere l'olio, 3/4 tazze (tè) di cioccolato al latte sciolto in acqua tiepida e, infine, la farina.
- Sbattere bene l'impasto, togliere dal mixer e aggiungere gli albumi montati a neve.
- Mescolare delicatamente e aggiungere il lievito.
- Leggera da cuocere in forma imburrata e infarinata in forno, preriscaldato a 180°C.
- Preparare lo sciroppo: in un tegame mescolare il liquore di cacao, l'acqua e 3 cucchiai di zucchero e portare a bollore.
- Lasciate raffreddare.
- Sformare la torta e tagliarla a metà.
- Con una forchetta bucherellate la torta e bagnatela con lo sciroppo.
- Preparare il ripieno e il topping: in una padella, mescolare il latte condensato, 5 cucchiai di latte al cioccolato e la margarina, portare a bollore finché non si addensa, mescolando continuamente.
- Assicurati che abbia una consistenza morbida.
- Farcire e coprire la torta.
- Spolverizzate con il cioccolato granulato.
Etichetta
Ti è piaciuta questa ricetta?
Tu anche può piacere
salame di pollo
Per
torta di brigata
Per
TORTA SOFFICE DI FUBA CON LATTE DI COCCO
filetto di pollo con crema di mais
Per