Torta di buccia di banana e farina d'avena

Name: Torta di buccia di banana e farina d'avena
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 2 tazza/e farina di frumento; 4 unità uovo; 4 unità banana lavata e igienizzata; 2 tazza/e zucchero; 1/2 tazza/e fiocchi d'avena; 1 cucchiai lievito chimico in polvere; 1 cucchiai Cannella in polvere; 1/2 tazza/e acqua calda; 1 qb pizzico di sale; 1/2 tazza/e olio

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

12 porzioni

Érica Biscuit

@ericadocelarbiscuit

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento2 tazza/e
uovo4 unità
banana lavata e igienizzata4 unità
zucchero2 tazza/e
fiocchi d'avena1/2 tazza/e
lievito chimico in polvere1 cucchiai
Cannella in polvere1 cucchiai
acqua calda1/2 tazza/e
pizzico di sale1 qb
olio1/2 tazza/e

Per prima cosa preparate lo sciroppo con 1 tazza di zucchero e acqua, già nella forma che cuocete; Sbucciare le banane e tagliarle a fette. Mettere sopra lo sciroppo e mettere da parte;
Nel frullatore sbattere le uova con 1 pizzico di sale, aggiungere le bucce di banana, l'olio, lo zucchero e l'avena e sbattere ancora un po' fino ad ottenere un composto liscio;
In una ciotola mettete la farina e il lievito e mescolate, aggiungete il liquido del frullatore e mescolate bene;
Disponete nello stampo sopra lo sciroppo con le banane affettate e cuocete in forno preriscaldato a 180°C per circa 35 minuti o fino a doratura.