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torta di budino
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
1 ore)
10 porzioni
Sarilinha Souza
@sarila_carolina- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Latte condensato1 lattina/e
- latte2 lattina/e
- uova3 unità
- farina di frumento2 tazza/e
- uova4 unità
- Margarina3 cucchiai
- zucchero1/2 tazza/e
- latte1 tazza/e
- lievito in polvere1 cucchiai
- Sciroppo di budino. In uno stampo mettete lo zucchero e portatelo direttamente sul fuoco per farlo sciogliere. Riserva.
- Budino: Sbattere il latte, le uova e il latte condensato in un frullatore.
- Impasto per torte: Sbattere nel frullatore, le uova, il latte, la margarina, lo zucchero e la farina, dopo aver amalgamato il tutto molto bene, aggiungere il lievito.
- Mettere la pastella nella forma con lo sciroppo, e sopra il budino, cuocere a bagnomaria per circa 40 minuti.
- Nota: quando mettiamo il budino sopra la torta, esso scenderà, si mescolerà all'impasto e ci darà l'impressione che non funzionerà. Ma alla fine tutto si risolve. Aspetto che si raffreddi, e lui il frigo, a sformare. È pronto!
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