torta di carote

Name: torta di carote
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 250 g carota senza buccia; 200 ml olio; 4 unità uova; 290 g zucchero raffinato; 220 g farina di frumento; 8 g lievito; qb 1 pizzico di sale; 1/2 tazza/e cioccolato al latte fuso; 1/2 tazza/e panna acida

🇧🇷Brasile

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(Português)

2 ore)

10 porzioni

Mylenna Oliveira

@mylaoliveira

Ingredienti
Modo di preparazione

carota senza buccia250 g
olio200 ml
uova4 unità
zucchero raffinato290 g
farina di frumento220 g
lievito8 g
1 pizzico di sale qb
cioccolato al latte fuso1/2 tazza/e
panna acida1/2 tazza/e

In un frullatore, sbattere le carote, l'olio, le uova e lo zucchero fino ad ottenere un composto liscio.
Trasferire in una ciotola, aggiungere la farina, il lievito, il sale e mescolare con un cucchiaio.
Versare in uno stampo e mettere in forno medio.
Per il topping, sciogliere la tavoletta di cioccolato nel microonde oa bagnomaria, aggiungere la panna e mescolare bene. Disporre sopra la torta dopo il raffreddamento.