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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carota grattugiata250 g
- uova3 unità
- margarina85 g
- Zucchero250 g
- grano200 g
- lievito1 cucchiaino da caffè
- Frullare le carote, la margarina e le uova in un frullatore fino a ottenere una crema;
- Aggiungi lo zucchero al frullatore e batti fino a quando non si scioglie;
- Mettete il composto del frullatore in una ciotola e aggiungete poco alla volta la farina di frumento setacciata;
- Mescolare fino a completa aggregazione;
- Aggiungere il lievito e mescolare;
- Mettere a cuocere in una forma unta e in forno preriscaldato a 180°C.
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